Zum Hauptinhalt springen
  1. Rezepte/
  2. Kuchen/

Schokoladen Muffins

Inhaltsverzeichnis

Rezept 1
#

sehr fein, ergibt 16 Muffins

  • 125g weiche Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Pack Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 200g Dunkle Schokolade in Würfeln
  • 200g Mehl
  • 4 EL Backkakao
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Backpulver
  • 175 ml Milch

Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Umluft 25 Min. backen.

Rezept 2
#

  • 50g Butter
  • 2.5 dl Vollrahm
  • 300g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 Backpulver (30g)
  • 130g Mandeln
  • 500g Mehl
  • 8 EL Schokoladenpulver Dark
  • 200g Schokolade in Würfeln

Bei 180 Grad 15 Min. mit Umluft backen